夏にぴったりのフローズンジュースが たった3分で作れる裏技があると聞けば、 試してみたくなりますよね。 好きなジュースと氷、塩、 ジッパー付き保存袋が2枚と、 必要な材料が少ないのも魅力的。 早速、試してみたのですが・・・ 3分でフローズンジュース…

食べるとパサパサ感が強い バウムクーヘンってありますよね。 この前、実家へ帰った時にもらった 一口サイズのバウムクーヘンも そんな感じで食べにくくて。 なんとか美味しく食べる方法は無いか、 考えていた時に思い出したのが、 私の大好きなブロガーさん…

ホットケーキミックスがあるから、 朝食や3時のおやつに ホットケーキを焼こうと思い、 冷蔵庫を覗いてみたら・・・ 卵も牛乳も無い！！！！！ 週に1度しかスーパーへ行かない 我が家の週末にはよくあること。 冷蔵庫の残り物で代用できる 食材は無いか探し…

今週のお題「私の沼」ということで、 沼・湖・池の違いで混乱してしまった 十二湖の青池を訪問した時の昔話。 十二湖というのは、青森県の西部、 白神山地の一角にある 観光スポットなのですが、 行ったことはありますか？ 私が初めて訪問したのは小学生の頃…

インスタントラーメンと言えば、 油で揚げた昔ながらの麺と ノンフライ麺に分かれますよね。 カロリー等を考えれば、 ノンフライ麺を選びたいところですが、 油で揚げたタイプの麺の方が安いので、 つい手が伸びてしまいます(^▽^;) でも、昔ながらのインスタ…

豆腐白玉団子、食べたことありますか？ 白玉団子と言えば、 白玉粉と水で作るのが一般的。 でも、水の代わりに絹ごし豆腐を使えば、 普通の白玉団子よりも弾力感が増し、 もちふわ食感になるんです。 黒蜜きな粉がけにするのが定番ですが・・・ 冷蔵庫に余っ…

青森県の田舎館村は「田んぼアート」で 全国的にも広く知られるようになった村。 このスター・ウォーズの田んぼアートは、 2015年10月に訪問した際、撮影したもの。 年々、クオリティが高くなり続け、 驚かされるばかりですが、 田んぼアートと同じくらい 注…

なす・味噌・大葉が冷蔵庫にある時の 定番レシピと言えば、炒め物でしょうか？ それとも味噌漬け？ 私の定番は「茄子の紫蘇巻き」です。 子供の頃から食べ慣れている味なので、 全国区の料理だと勘違いしていましたが、 実は青森県津軽地方の郷土料理。 冷め…

「痛すぎるブロガー度診断」、 もう皆さんやりましたよね、きっと。 はてなブログ内でも流行っているし、 Twitterでも拡散されていたので 知ってはいたものの、 豆腐メンタルの私はできずにいたのですが・・・ 超人気ブロガーさんの挑戦に便乗した 昨日、購…

化粧品成分検定って知っていますか？ この前、久し振りにジュンク堂へ行き、 陳列棚の本を眺めていたら、 「化粧品成分検定公式テキスト」 というものを見つけまして。 化粧品成分検定？何それ！面白そう！ と食いついてしまいました(^▽^;) テキストをチラ見…

ブログの更新頻度や継続することについて、 最近いろいろ思うことがありまして。 ブログ開始から1年以上経った今、 気付いたことがあるんです。 念のために言っておきますが、 今日のこの記事は長い雑記です。 プロブロガーやアフィリエイターが よく書いて…

「ホットヨーグルト+生姜ココア=最強！？」 と気付いた今日は「ヨーグルトの日」。 ヨーグルトの日になった由来は、 softwindさん（id:kihaseason2015）の 「風に吹かれて旅するブログ」で わかりやすく解説されていますよ。 kihaseason2015.hatenablog.com …

青森県八戸市の観光スポットとして有名な、 ウミネコの繁殖地として広く知られている 蕪島（かぶしま）へGW中に行ってきました。 予定が未定のままGWを迎えたのですが、 急用ができて地元へ戻ることになり、 せっかく行くなら遠回りになってもいいから、 観…

「オンザヨーグルト」食べたことありますか？ 先週末にスーパーで買い物していた時に、 ヨーグルト売り場で見つけ、 「何これ！？面白そう！」と思い、 つい買ってしまいました(^▽^;) 食べていたら不思議食感に、 ドハマりしてしまいまして・・・ オンザヨー…

長芋のスゴ技が今朝のNHKあさイチで、 いくつか紹介されていたのですが、 その中でシャキトロ食感にできる裏技が、 かなり気になったので試してみました。 普通のとろろのようなフワトロ感と、 シャキシャキ食感の両方を楽しめるなんて、 絶対美味しいはず( …

5月8日、つまり今日の体重が、 将来的に「ぽっちゃり肥満」になるか、 「美ボディ」になるかの分岐点だとしたら・・・ 今日、体重計に乗るのが、 めちゃめちゃ恐いと思いませんか？ 昨夜、「林先生が驚く初耳学！」を ワイシャツにアイロンがけしながら観て…

焼きヨーグルトを作ってみたいと 流行り始めた2年ほど前から、 ずっと思っていたんですよね。 この前トルコのヨーグルトドリンクを 作って失敗し作り直したという 記事を書いたのですが・・・ www.yukicoco.net 実はこの時、焼きヨーグルトにも挑戦し、 こち…

ドクターシーラボの美禅食は、 1食置き換えダイエット用の食品。 置き換えダイエット反対派の私には、 縁の無いものだと思っていました。 でも、美禅食の原材料や成分を見て、 一体どんな味がするんだろう？と 単純に味へ興味を持ちまして、 化粧品を買うつ…

NHKあさイチで桜えび活用術が 紹介されていましたよね、今朝。 桜えびを使った炊き込みご飯や、 桜えびをフライパンで乾煎りし、 細かくしただけの万能調味料など、 お役立ち情報満載で楽しかったですよ。 その中で、私が一番気になったのが、 即席1分以内で…